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Fiestas y eventos en Carpintería y Villa de Merlo: el calendario para planificar tu viaje
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Hay quienes planifican su viaje por el paisaje. Otros, por el clima. Y hay un tercer grupo, cada vez más grande, que organiza su escapada alrededor de un evento: la Fiesta de la Carreta, los Carnavales, el Festival Valle del Sol. Esos momentos donde la cultura local sale a la calle, la música suena fuerte y la gastronomía se convierte en protagonista.
Si estás en ese grupo, este calendario es para vos.
Carpintería abre el año con sus Carnavales, uno de los eventos más esperados del verano serrano. Comparsas con trajes de colores, música, baile y la energía contagiosa de una celebración que involucra a toda la comunidad. Enero es también el mes de los Findes Culturales, que reúnen espectáculos en vivo y actividades al aire libre en la plaza central, creando un clima festivo que acompaña toda la temporada alta.
El evento artístico más convocante de la provincia. Tres noches de música en el Balneario Municipal de Villa de Merlo, con artistas de primer nivel nacional. Cada edición convoca figuras destacadas de la música argentina: en la última edición estuvieron Abel Pintos, Rodrigo Tapari y La Delio Valdez, entre otros. Es uno de los eventos con mayor demanda de alojamiento del año: si querés estar, reservá con mucha anticipación.
Carpintería celebra la Semana Santa con una propuesta doble: turismo religioso y la tradicional Gran Paella, un evento gastronómico que reúne a vecinos y turistas alrededor de una mesa larga y mucha gastronomía compartida.
El 8 de mayo, Carpintería celebra a su patrona con misas, procesiones y festejos populares que mezclan fe, tradición y comunidad. Una de las fechas más emotivas del calendario local, donde el pueblo se viste de fiesta de una manera muy genuina.
Una de las fiestas más queridas del calendario invernal de Carpintería. Cada año, en la Plaza Manuel Zalazar, vecinos y turistas se reúnen para celebrar el sabor más popular del invierno serrano: la torta frita. El evento incluye el concurso de la mejor torta frita carpintense, la elaboración de una torta frita gigante para compartir, espectáculos de folklore y chamamé, feria de productores y artesanos, y patio de comidas. En su décima edición, los participantes vendieron más de 8.500 tortas fritas en una sola jornada. Entrada libre y gratuita.
Cada agosto, Villa de Merlo celebra su Fiesta Nacional de la Dulzura, una de las celebraciones gastronómicas más tradicionales del calendario invernal de San Luis. Nacida en 1989 de la iniciativa de mujeres merlinas dedicadas a la repostería artesanal, la fiesta reúne año tras año a decenas de emprendedores en el Parque Recreativo con alfajores, tortas, dulces, licores y repostería artesanal de la región. Hay demostraciones gastronómicas, concurso del mejor alfajor merlino y espectáculos musicales de primer nivel — en ediciones recientes estuvo Pedro Aznar en el escenario principal. El ingreso es libre y gratuito.
El contrapunto perfecto a la Dulzura. Organizada por la Asociación de Cerveceros del Norte junto a la Municipalidad de Merlo, la Fiesta de la Amargura celebra la cultura cervecera artesanal de la región. Cervecerías locales y de toda la costa exponen sus mejores estilos acompañadas de food trucks, gastronomía y bandas en vivo. Se realiza generalmente en septiembre en la Plaza Sobremonte, con entrada libre y gratuita. Su séptima edición convocó a más de 3.500 personas en una sola noche.
Esta es, sin dudas, la fiesta más emblemática de Carpintería y una de las más importantes de toda la provincia. Se celebra cada año durante el fin de semana largo de octubre en la Plaza Manuel Zalazar, y convoca a miles de visitantes de todo el país. En 2026, la fecha confirmada es el martes 13 de octubre.
El evento arranca a las 10hs con el desfile de carretas y carros, la presentación de agrupaciones gauchas, ballets y grupos musicales. El plato estrella es el chivito a la parrilla: cada edición supera a la anterior en cantidad de chivos asados, con números que ya rondan los 500 animales. Hay puestos de artesanos, productos regionales, gastronomía típica y espectáculos durante toda la jornada. La entrada al espectáculo es libre y gratuita.
La fiesta tiene su origen en la historia misma de Carpintería: el pueblo fue durante siglos un centro productor de carretas de madera, y este evento es el homenaje anual a esa identidad.
Merlo celebra a su patrona, la Virgen Nuestra Señora del Rosario, con una semana de actividades que arranca el 28 de septiembre y culmina el 7 de octubre, día central de la festividad. La fiesta patronal combina lo religioso y lo cultural de una manera que pocos eventos logran: la Santa Misa y la procesión conviven con música, gastronomía y tradiciones folclóricas. El momento más emotivo es la peregrinación junto al Cristo de La Quebrada, escoltada por la Guardia de la Virgen y los 100 Gauchos de María. Entrada libre y gratuita.
En noviembre, Carpintería celebra su Fiesta de la Cerveza Artesanal, que reúne productores locales y regionales con sus mejores variedades, gastronomía de la zona y música en vivo. El marco serrano y el clima primaveral de noviembre hacen de esta fiesta una experiencia especialmente disfrutable. En 2026 se realizará el domingo 22 de noviembre.
Carpintería cierra el año con el Pesebre Viviente, una representación teatral al aire libre que involucra a toda la comunidad, acompañada de una feria de artesanos locales. Una experiencia que combina emoción, arte y cultura popular de una manera que sorprende a quienes la visitan por primera vez.
El centro de Villa de Merlo se transforma en diciembre con iluminación especial, espectáculos navideños y actividades para toda la familia. Una forma diferente de celebrar el fin de año en un entorno serrano único.
Cualquier época del año es una buena razón para visitar Carpintería. Pero si podés elegir una fecha que coincida con alguno de estos eventos, la experiencia suma una dimensión extra: la de ser parte de algo que la comunidad construye con orgullo año tras año.
En Punto Serrano estamos a pasos de la plaza central de Carpintería y a minutos de Villa de Merlo. Nuestras cabañas tienen cupos muy limitados y en fechas de eventos se completan con mucha anticipación. Revisá el evento que más te interesa, elegí tu fecha y consultá disponibilidad. Tu lugar en la sierra ya está esperándote.
